浜の駅の楽しみ方『つくる』　|　浜の駅松川浦（相馬復興市民市場）

浜の駅松川浦の楽しみ方『つくる』

"Hamanoeki Matsukawaura" Cooking

つくる

浜の駅松川浦が誇るもの、それが「浜の母ちゃんたち」の存在です。同じ相馬市内でも、岡（市街地）と浜では食文化が異なります。新鮮な魚を極上の調理方法で美味しくいただく。そのノウハウを持っているのが浜の母ちゃんたち。
ここでは浜の母ちゃんたちのご自宅に伺い、晩ご飯の支度を見せてもらいながら料理レシピや動画を紹介していきます。みなさんもぜひ、相馬の浜の家庭料理作りにチャレンジしてみてください。