【相馬のお魚】
Hamanoeki Matsukawaura Osakana
カレイ目|ウシノシタ亜目|ウシノシタ科|タイワンシタビラメ属
アオベロ(クロウシノシタ)
レア度:★★★☆☆
水揚げ時期:通年
旬の時期:7月~10月
お勧めの食べ方
ムニエル、唐揚げ、塩焼き
刺身 | △ |
---|---|
煮る・茹でる | 〇 |
焼く | ◎ |
揚げる | ◎ |
【お勧めの食べ方】
準備中
【捌き方】
準備中