【相馬のお魚】
Hamanoeki Matsukawaura Osakana
アシロ目|アシロ亜目|アシロ科|ヨロイイタチウオ属
ヒゲダラ(ヨロイイタチウオ)
レア度:★★★★★
水揚げ時期:9月~6月
旬の時期:12月~3月
お勧めの食べ方
煮付け、フライ、鍋
刺身 | 〇 |
---|---|
煮る・茹でる | ◎ |
焼く | ◎ |
揚げる | ◎ |
【お勧めの食べ方】
準備中
【捌き方】
準備中